[대전 괴정동] 만두전골 맛집, 개성칼국수

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만두전골 맛집

개성칼국수

 

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안녕하세요.

오늘은 괴정동에 위치한 만두전골 맛집, 개성칼국수에 다녀왔습니다.

그럼 바로 시작해 볼게요.

 

 

 

만두와 칼국수를 좋아하는 저에게는 한 곳에서 모든 것을 먹을 수 있는 곳으로

너무 맛있고 좋아하는 최애 음식점입니다.

 

위치 : 가장동삼성래미안 아파트에서 도보 6분 거리

 

주차 : 천주교 괴정동 성당 바로 뒤 괴정동 공영주자창

 

영업시간 : 매일 11:30 ~ 21:30 / 매월 2, 4번째 수요일 정기휴무

월 ~ 금 15:30 ~ 17:00 브레이크타임 / 라스트오더 20:40

 

 

 

가게 외관은 이렇게 생겼습니다.

최근에 리모델링을 해서 가게도 깨끗해지고 간판도 바뀌었더라고요.

 

 

 

가게 내부는 이렇게 생겼습니다.

한쪽에서는 만두를 계속 빚고 계시더라고요.

 

가게 한편에는 셀프코너가 마련되어 있어 추가 밑반찬은 셀프로 이용하시면 됩니다.

 

 

 

메뉴판은 테이블 옆 수저통을 열면 안에 들어있었습니다.

 

만두칼국수 외에도 다양한 사이드 메뉴도 있으니 참고하시면 될 것 같습니다.

 

오늘의 메뉴 : '손만두전골 순한맛 2인분', '셀프볶음밥 1인분'

 

 

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주문과 동시에 밑반찬과 육수가 나왔습니다.

 

밑반찬은 겉절이와 깍두기, 단무지, 찍어먹는 소스가 나옵니다.

 

겉절이는 알맞게 익어서 딱 먹기 좋은 정도였고

깍두기 양념은 익은 양념 맛인데 무의 익힘 정도는 아삭한 식감이 났습니다.

 

 

 

주문한 만두전골에 나왔습니다.

 

이쁘게 세팅되어 온 만두전골 재료를 직원분께서 직접 육수에 넣어주시는데

고기과 쑥갓은 육수가 끓기 시작하면 샤브샤브처럼 즐기면 됩니다.

 

 

 

끓고 있는 만두전골의 모습입니다.

육수가 끓으면 따로 덜어둔 고기와 쑥갓을 넣고 기호에 맞게 익혀드시면 됩니다.

 

 

 

안에 들어있는 손만두의 모습입니다.

 

반죽이 얇고 안에 내용물이 많이 들어있었습니다.

진짜 뜨거우니 잘 식혀서 드세요.

 

 

 

만두와 안에 들어있는 채소를 어느 정도 다 먹으면

같이 나온 칼국수와 수제비 반죽을 넣고 익혀 먹으면 됩니다.

 

역시 뜨거우니 조심해서 드시고

칼국수와 수제비도 손반죽이다 보니 쫄깃한 식감이 좋았습니다.

 

 

 

마지막으로 한국인의 후식이죠.

셀프 볶음밥의 모습입니다.

 

저희는 내용물이 많이 남아서 그릇에 덜어놓고 국물만 조금 남겨놓은 상태에서

볶음밥 재료를 넣었습니다.

 

국물은 진짜 이렇게 다 비워도 되나 싶을 정도로 덜어주시고

조금만 남은 국물과 함께 볶음밥 재료를 넣고 볶아 드시면 됩니다.

(부족한 국물은 덜어놓은 그릇에서 추가로 넣으면 되니 걱정 마세요)

 

 

최종평

맛 : ★★★★★

가격 : ★★★★★

가게 분위기 : ★★★★★

주차 : ★★★★☆

총평 : ★★★★★

 

 

※가게 정보※

개성칼국수

대전 서구 괴정로 122-1 1층 (괴정동 81-3)

042-525-3010 (0507-1374-3013)

 

 

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▷송's는 아무런 대가를 받지 않고 작성한 글입니다◁

(내돈내산 후기)

 

 

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