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대전 대흥동 청국장 맛집
팔도 청국장
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안녕하세요~
오늘은 청국장이 먹고 싶어서 찾고 찾아 방문한 곳을 소개해드리려고 해요
바로 '팔도 청국장'이라는 곳인데요
근처에 회사가 곳곳에 숨어있어 그런지 점심시간에 손님이 많더라고요
저희는 시간에 맞춰 방문하지는 않아 기다리지 않고 바로 테이블에 앉았지만
식사 시간에 맞춰 방문하면 기다릴 수도 있을 것 같아요
그럼 바로 시작해 볼게요
우선 가게 외관이에요
주차장은 따로 없는 것 같았어요
안으로 들어가면 오른쪽에 신발장이 있었는데 신발을 신고 들어오라고 안내가 되어있었어요
신발은 신고 들어가시면 돼요
첫 입구에서부터 방명록과 손 소독제가 비치되어 있었어요
코로나는 언제나 조심!!
전체적인 가게 내부 사진이에요
식사 시간이 조금 지나고 방문했는데도 손님이 많았어요
빈자리도 있었지만 아직 치우지 않아 빈 그릇이 보이네요
빈 그릇만 보고도 알 수 있듯이 얼마나 맛있으면 다들 싹싹 긁어 드시더라고요
저희가 앉은 테이블 모습이에요
방금 치워주셔서 테이블에 물기가 좀 남아 있었어요
팔도 청국장은 물과 추가 반찬은 셀프랍니다
가게 밖에도 메뉴판이 붙어있었지만 각 테이블에도 이렇게 메뉴판이 놓여있었어요
저희는 메인으로는 '청국장+비빔밥', '순두부+비빔밥'을 주문하고
곁들임 메뉴로는 '뚝배기 제육볶음'을 주문했어요
(1인 1메뉴 주문이 필수, 메인 메뉴 미주문 시 리필 불가)
비주얼이 정말 좋은데 사진 찍다가 흔들흔들 ㅠㅠ
저희가 시킨 모든 메뉴가 나왔어요
반찬은 리필 가능하지 참고해 주세요
(위에 보여드렸던 셀프 코너에서 리필 가능)
메인 메뉴를 시키면 이렇게 돌솥밥에 밥이 제공되는데
따로 가져다주시는 물을 부어 준 후 뚜껑을 닫고 기다리면 숭늉이 완성돼요
돌솥밥 안에 들어있던 밥은 비빔밥 그릇에 덜어준 후
서빙된 반찬과 테이블에 있던 고추장, 참기름을 넣어주고 비벼주면 비빔밥이 완성돼요
전 고추장 양 조절에 실패해서 조금 짰어요
(고추장 양 조절은 비벼서 먹어가며 해주세요)
그럼 이제 솔직 후기 시작할게요
솔직후기
우선 가게 외관부터 포스가 철철 흘렀어요
나 맛집이에요~하는 느낌?
가게 내부는 생각보다 아담했어요
가게 안쪽에도 테이블이 있어 자리는 많은 편인 것 같아요
청국장+비빔밥은 역시 청국장 맛집이라 그런지 찐한 청국장 맛이 나요
집에서 먹는 청국장과는 또 다른 맛이라고 할 수 있을 것 같아요
청국장과 두부가 생각보다 많이 들어 있어요
비빔밥과 잘 어울리는 한 끼 식사였어요
순두부+비빔밥은 얼큰한 순두부의 맛!
순부두가 좀 많이 으깨져 있어서 그 부분에서는 호불호 갈릴 것 같아요
전 잘게 부셔진 순두부를 좋아해서 좋았어요
청국장과 마찬가지로 순두부도 비빔밥과 잘 어울리더라고요
곁들임 메뉴인 뚝배기 제육볶음은 살짝 돼지 냄새가 났어요
하지만 뚝배기에 나와서 불맛이 나고 양념이 맛있어서 계속 먹게되는 마성의 메뉴였어요
(냄새에 민감한 분들에게는 추천드리지 않습니다)
최종평은 완전 만족!
바쁜데도 직원분들이 너무 친절하셨어요
맛도 좋고 가격적인 면에서도 만족스러운 식사였어요
▷송's는 아무런 대가를 받지 않고 작성한 글입니다◁
(내돈내산 후기)
마지막으로 위치는 아래 지도로 첨부해드릴게요
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