[대전 둔산동] 함박스테이크 맛집, 장상욱 함박

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대전 둔산동 함박스테이크 맛집
장상욱 함박
 

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안녕하세요~
오늘은 새롭게 알게 된 함박 스테이크 맛집 '장상욱 함박'에 다녀왔어요
위치도 갤러리아 백화점 근처에 있어 가깝고 좋았어요
오픈한지 얼마 안 된 집이지만 벌써 입소문이 나서 평일인데도 불구하고 손님이 엄청 많았어요

장상욱 함박 외관이에요가게가 깔끔하지만 심플해서 인테리어를 잘 한 것 같아요

포장도 가능하니 참고해 주세요
운영 시간은 11 : 00 ~ 21 : 00 까지 입니다

매장 내부는 이렇게 생겼어요
점심시간이 조금 지난 시간이었음에도 불구하고 손님이 꽤 많았어요

벽면에 있던 와이파이 비번도 들고 왔어요
가게에 와이파이가 설치되어 있어 편리했어요저 그림이 너무 귀엽지 않나요?

장상욱 함박 메뉴판이에요
함박 스테이크만 파는 게 아니라 쫄면 등 다른 메뉴도 있었어요
저희는 장상욱 함박 까스 정식과 장상욱 크림 파스타 함박을 시켰어요
참고로 정식 메뉴는 감자튀김과 샐러드가 곁들여서 나와요
( 장상욱 정식은 면이 메인! / 장상욱 함박 까스 정식은 함박 스테이크를 돈가스처럼 한 번 튀긴 함박 까스! )

이게 바로 장상욱 함박 까스 정식이에요
함박 스테이크를 튀겨 바삭한 식감과 속은 촉촉한 함박 스테이크가 들어 있어 식감과 맛 둘 다 살린 메뉴에요

장삭욱 크림 파스타 함박도 나왔어요
뚝배기가 뜨거우니 조심하세요
함박 스테이크 밑에 크림 파스타가 있어요
전 메뉴 밥과 국, 반찬, 소스는 언제든 필요하실 때 말씀하시면 가져다줘요
정식에 나오는 밥 양은 적지만 필요시 더 먹을 수 있어 좋은 것 같아요
그럼 이제 클로즈업 사진 보여드릴게요

먼저 장상욱 함박 까스 정식이에요
아까도 말씀드렸지만 겉을 튀겨 식감을 살린 함박 스테이크에요아이들도 좋아할 것 같아요

함께 나온 소스에도 찍어 먹어 봤어요

정식에 함께 나오는 소스인데 마늘 소스라고 해요
처음 보는 소스라 낯설었는데 은근 괜찮더라고 자세한 맛은 솔직 후기에서 알려드릴게요

장상욱 크림 파스타 함박은 이렇게 함박 스테이크 밑에 파스타가 들어 있어요

함박 스테이크 단면이에요엄청 부드러웠어요
조금 과장해서 이빨 없이도 씹을 정도로요

함께 나온 국과 밥 사진이에요
국이 맛있더라고요 고춧가루가 들어가 살짝 칼칼하지만 맵지는 않았어요
 

그럼 이제 솔직후기 시작할게요


솔직후기

우선 오픈한지 얼마 되지 않아 손님이 진짜 많았어요
저번에 블로그 포스팅하려고 주말에 찾아간 적이 있는데 줄이 길게 서있더라고요
주말에는 웨이팅이 길어 일찍 가지 않는 한 먹기 힘들 것 같아요

장상욱 함박 까스 정식은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 아이들이 좋아할 것 같아요
식감과 맛을 동시에 살린 함박 스테이크였어요흔히 볼 수 없는 메뉴라 한 번쯤은 드셔보시는 걸 추천드려요
그리고 함께 나온 마늘소스는 마늘 향이 좀 강하지만
함박 스테이크를 먹다 맛이 질릴 때 한 번씩 먹어주면 괜찮아요

장상욱 크림 파스타 함박은 크림 파스타와 함박 스테이크 두 가지 음식을 동시에 먹을 수 있어 좋은 것 같아요
함박 스테이크를 먹다가 질릴 때쯤 파스타를 먹어주면 딱 좋아요
다만 크림 파스타는 음식이 나옴과 동시에 빠르게 먹어줘야 할 것 같아요
시간이 지나니 좀 꾸덕꾸덕해지더라고요
아! 그리고 함께 나온 김치? 무 말랭이? 저 반찬이 정말 맛있었어요
함박 스테이크 먹으면서 좀 물릴 때가 있는데 그때 먹으면 싹 가라앉혀줘요
메인메뉴도 맛있지만 함께 제공되는 밥, 국, 반찬이 너무 맛있어서 좋았어요


 
▷송's는 아무런 대가를 받지 않고 작성한 글입니다◁
(내돈내산 후기)
 
마지막으로 위치는 아래 지도로 첨부해드릴게요