[대전 둔산동] 우곱새 맛집, 놀부부대찌개
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맛집탐방(feat. 인생맛집찾기)/대전

[대전 둔산동] 우곱새 맛집, 놀부부대찌개

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대전 둔산동 우곱새 맛집
놀부부대찌개
 
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안녕하세요~
오늘은 부대찌개 먹으러 갔다가 다른 메뉴가 눈에 들어와 그 메뉴를 먹고 왔어요
그 메뉴는 바로 '놀부부대찌개'에서 파는 우곱새라는 메뉴인데요
우곱새우삼겹+곱창+새우가 들어간 음식이에요
 
그럼 바로 시작해 볼게요
 
 

놀부 부대찌개 가게 외관

 
우선 가게 외관이에요
 
저희가 방문한 곳은 둔산동에 위치한 놀부부대찌개&철판구이라는 곳이에요
 
 

놀부부대찌개 영업시간

 
가게 영업시간은 사진을 참고해 주세요
가게 앞 유료 주차 공간이 있는 데 만 원 이상 주문 시 주차비 지원을 해준다고 해요
 
 

가게내부 1
가게내부 2

 
가게 내부로 들어가면 이렇게 테이블이 쫙 놓여있어요
 
 

놀부부대찌개 카운터

 
포장도 가능해요
 
 

012
옆으로 넘겨주세요

메뉴는 이렇게 있어요
 
저희는 우곱새를 시켰어요
(공기밥 포함)
 
 

기본 테이블 세팅
기본 반찬

 
먼저 밑반찬이 나왔어요
어묵, 계란, 김치, 마늘종 총 네 가지 반찬이에요
 
 

우곱새 조리전

 
이어서 우곱새도 나왔어요
 
준비된 재료를 테이블로 가져와 육수를 부어주셨어요
 
아직 끓지 않았는데도 너무 맛있어 보이네요
 
 

우곱새 조리 후

 
점점 끓기 시작하고 있어요
 
이때 국물을 맛봤을 때는 파 맛이 강했어요
약간 국밥 국물 맛?
 
 

우삼겹 클로즈업

 
우삼겹도 많이 들어 있었어요
 
 

곱창 클로즈업

 
빠지면 섭섭한 곱창도 많이 들어있었고요
 
 

새우 클로즈업

 
탱글탱글한 새우도 듬뿍 들어 있었어요
 
 
그럼 이제 솔직 후기 시작할게요
 
 
솔직후기
 
우선 가게가 깔끔하고 잘 정돈되어 있어서 너무 좋았어요
사장님도 너무 친절하시고 기분 좋은 식사 시간이었어요
 
우곱새는 이름처럼 우삼겹, 곱창, 새우가 듬뿍 들어가 있어 배부르게 식사할 수 있었어요
그리고 면을 좋아하는 저에게 딱 알맞은 당면도 들어 있었어요
우삼겹, 곱창, 새우가 익을 때까지 당면 먹으면서 기다리니 지루하지도 않고 좋았어요
끓기 전 국물을 맛봤을 때는 파 맛이 강했는데 다 끓고 나니 칼칼한 맛이 났어요
국물과 재료를 같이 먹으면 더욱 맛있어요
밥도 남김없이 싹싹 긁어먹고 왔답니다
 
이번 방문했을 때 우곱새와 쭈곱새 중 고민했었는데 다음에는 쭈곱새 시켜 먹어보려고요
 
 
▷송's는 아무런 대가를 받지 않고 작성한 글입니다◁
(내돈내산 후기)
 
 
마지막으로 위치는 아래 지도로 첨부해드릴게요
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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