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대전 대흥동 돼지고기가 먹고 싶다면
한마음정육식당
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안녕하세요~
오늘은 대흥동에 있는 한마음정육식당에 다녀왔어요
저번에도 한 번 글 올렸던 가게에요
저번에 올렸던 가게는 오류동에 위치한 가게였는데 오늘은 대흥동에 위치한 가게를 다녀왔어요
다 먹고 나올 때 직원분께 여쭤봤는데 주차장은 따로 없다고 합니다
그럼 바로 시작해 볼까요?
우선 가게 외관이에요
유리로 된 창문이라 밖에서도 안을 볼 수 있는 구조로 되어있었어요
가게 안은 이렇게 생겼어요
저번 글에서도 말씀드린 내용이지만 한 마리나 반 마리를 주문하면
이렇게 미리 썰어 놓은 고기를 손님상에 가져다주는 방식으로 운영되고 있어요
썰어놓은 고기가 없을 시 즉석으로 썰어 주실 때도 있으니 참고해 주세요
화장실은 가게 안에 위치해 있어요
메뉴판은 주방 위쪽에 붙어있었어요
저희는 '돼지 반 마리'를 주문했어요
두 명에서 먹기에 딱 알맞은 양이더라고요
기본 세팅은 이렇게 나와요
오류점과 마찬가지로 여기도 쫄면을 서비스로 주네요
기본 반찬 디테일 사진이에요
가까이에서 보니 더 맛있어 보이네요
새벽에 글 쓰는 중인데 너무 맛있어 보여요 ㅠㅠ
짜잔! 저희가 시킨 돼지 반 마리가 나왔어요
대흥점은 팽이버섯과 감자가 나오네요
고기 위에 뿌려져 있는 파슬리 가루도 보이네요
삼겹살과 오겹살, 목살처럼 퍽퍽한 살을 먼저 올려서 구워줬어요
다 익은 모습이에요
개인적으로 삼겹살이나 오겹살, 목살 같은 상대적으로 퍽퍽한 살을 먼저 올려줘야
나중에 항정살이나 가브리살을 먹을 때 더 맛있게 먹을 수 있는 것 같아서 주로 이렇게 먹는 편이에요
두 번째로는 부드러운 항정살과 가브리살을 올려줬어요
짜잔 항정살과 가브리살이 다 구워졌어요
다 익은 고기는 그냥 먹어도 맛있지만
이렇게 쌈이나 쫄면을 곁들여서 먹으면 더 맛있는 것 같아요
자세한 맛 설명은 솔직후기에서 말씀드릴게요
그럼 이제 솔직 후기 시작할게요
솔직후기
우선 가게가 크고 넓어서 많은 인원과
식사 시 코로나로 인한 걱정은 조금은 덜을 수 있는 것 같아 좋았어요
돼지 반 마리는 맛도 맛이지만 고기 위에 파슬리가 뿌려져 있어 양념이 살짝 된 맛이었어요
간혹 파슬리가 뭉쳐진 부분이 있어서 짜다고 느끼는 부분도 있을 것 같아요
그리고 오류점과는 다르게 팽이버섯과 감자가 나오는 점도 좋았던 것 같아요
물론 개인적인 취향에 따라 다를 수도 있지만요
가운데 있는 된장찌개는 리필이 가능해서 좋았어요
공깃밥과 함께 된장밥해서 먹으면 진짜 맛있거든요
정리하자면 오류점은 고기 위에 파슬리가 뿌려져 있지 않아 고기만 먹었을 때 심심한 맛이 느껴질 수 있었고
대흥점은 고기 위에 파슬리가 뿌려져 있어 양념이 된 맛이었어요
먹다 보면 짜다고 느낄 수 있어 밥과 함께 먹었을 때가 가장 베스트 조합인 것 같아요
최종 평은 만족 만족!!
여러분들도 가까운 한마음정육식당에 방문해보시는 걸 추천드립니다
▷송's는 아무런 대가를 받지 않고 작성한 글입니다◁
(내돈내산 후기)
마지막으로 위치는 아래 지도로 첨부해드릴게요
크게보기는 스마일 클릭!!
오류동에 위치한 한마음정육식당 솔직 후기를 보고싶다면 아래 링크를 눌러주세요!
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